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6月16日は「和菓子の日」。
和菓子を作る者自らが、和菓子の良さを見つめ直し、多くの方に喜んでもらえる和菓子を作る為、研鑽し努力していく事を忘れないようにとの決意を込めて制定されました。
そこで、「和菓子の日」にお買い求めいただいたお客様に北海道産のとうもろこしを使い表面を焦がして香ばしく仕上げた「とうきびあんころ餅」を一つ進呈させていただきます。
ぜひお気軽にお立ちより下さい。

その昔、夏の暑さを乗りる為に貴重だった氷のかけらを三角に切り分けて表現した白い外郎に、悪魔祓いの意味合いがある上品な甘さの丹波産大納言小豆を乗せた「水無月」。
食べることで暑さを乗り切り、自身の厄除けも兼ねた縁起の良い和心楽しませてくれるお菓子となっています。

税込み216円

北海道産のとうもろこしを使ったあんころ餅。
表面を焦がして香ばしく仕上げました。
菓銘は「とうきびあんころ餅」。
とうもろこしの甘味と香りが楽しめる餅菓子です。
ぜひ一度ご賞味ください。

税込み173円

２０１４年から“酒”や“米菓”などテーマに沿って空き店舗を再生するリノベーション事業としてお店が毎年１店舗ずつオープンしている新発田市の月岡温泉街に今月の28日、和菓子のセレクトショップ『新潟甘味PremiumWAGASHI 和NAGOMI』がオープンいたしました。
地元・新発田の生菓子などをはじめ、県内の和菓子が並ぶほか、“見た目がかわいい”をコンセプトに県外の和菓子も取り揃えており、そちらのお店に当店のお菓子も出品させていただきました。
宿泊だけでなく、日帰りでも楽しめる場所となっています。
今は大変な時期ではありますが密を避けながら楽しんでいただけたら幸いです。

先日、放送されたバナナマンさんがMCをつとめる「乃木坂工事中」という番組にて、乃木坂46の遠藤さくらさんがおすすめするお取り寄せグルメに「生キャラメルの羊羹」をご紹介していただきました。
生キャラメルの羊羹」4個入り
生キャラメルの羊羹8個入り