詰め合わせ
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詰め合わせ 羊羹六個入
¥2,376(税込) -
詰め合わせ 上生菓子・羊羹 パターン1
¥2,765(税込)
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詰め合わせ 上生菓子・羊羹 パターン2
¥3,586(税込) -
詰め合わせ 上生菓子九個入
¥3,542(税込)
お祝いデザイン
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1.鯛(煉切×こし餡)
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2.鶴(外郎×胡麻餡)
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3.亀(雪平×柚子餡)
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4.松(時雨×抹茶餡)
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5.竹(きんとん×つぶ餡)
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6.梅(羊羹×梅錦玉羹)
かわいいデザイン
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7.あかり(きんとん×つぶ餡)
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8.ほのか(鹿の子×求肥入こし餡)
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9.はるか(時雨×栗餡)
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10.空の色(外郎×柚子餡)
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11.うららか(雪平と羊羹×苺餡)
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12.彩り(煉切×こし餡)
にいがたデザイン
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13.トキ(煉切×苺餡)
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14.万代橋(羊羹×上南羹)
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15.お酒(雪平×甘酒餡)
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16.新潟花火(煉切×こし餡)
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17.稲穂(桃山×黄味餡)
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18.越後の荒波(きんとん×つぶ餡)
お菓子の種類
- 煉切:白餡に求肥を入れた餡
- 時雨:餡に黄味を入れ蒸した和菓子
- きんとん:寒天入の白餡を裏漉した和菓子
- 錦玉羹:溶かした寒天に砂糖を加え煮詰めた和菓子
- 上南羹:錦玉羹に上南粉(米粉)を加えた和菓子
- 外郎:米粉に砂糖を加え蒸した和菓子
- 雪平:餅生地に卵白を加えた和菓子
- 桃山:黄味餡に米粉を加え焼き上げた和菓子
- 鹿の子:餡に蜜漬けした小豆を付けた和菓子