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この度、第15回クインビーガーデン様主催のメープルスイーツコンテストにて当社の太田が和菓子部門で最優秀賞をいただきました。
コロナの影響もあり、5年ぶりの開催となりましたが15回目という節目の年で受賞できたことを心から光栄に思います。
これからも微力ながら和菓子の魅力やメープルの奥深さを一人でも多くの方にお伝えできるようにしていきたいと思います。

お菓子の説明
秋が持つ「豊穣」をテーマとし、実りの季節にふさわしい素材としてメープルの自然な甘みとカボチャやピーナッツなど秋の味覚にほんのり香ばしさのあるブロンドチョコレートという洋の素材を組み合わせ、それを卵の風味を感じる桃山生地で包んで焼き上げたお菓子になります。
菓銘は「秋彩」です。
※こちらの商品は現在お店売りとして販売はしておりません。ご了承ください。