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和菓子
青森県産のりんごを使った寒天を白餡に生クリームやバターを加えた濃厚な乳菓餡で優しく包み込み、さらに紅茶餡で包んで蒸し上げた上品な和菓子です。りんごの爽やかさとミルクティーの香りが絶妙に調和し、口の中でほっとするようなひとときをお届けします。
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