おしながき

lineup

砂糖と寒天を原料にした伝統的な和菓子のひとつ「琥珀糖」に第4のチョコレートと言われているルビーチョコレートとブロンドチョコレートを合わせた今までにない新食感のチョコを使った和菓子。 ルビーチョコレートにはフランボワーズと隠し味にライムを合わせてフルーティーな程よい酸味に、ブロンドチョコレートにはプラリネと隠し味にフランス産の天然塩（ゲランド）を合わせてアーモンドの香しさが引き締まる味わいに仕上げました。 時間が経つにつれて少しづつ表面が結晶化していく為、時間の経過とともに食感の変化が楽しめます。

オンラインショップで購入

商品詳細